Descripción
Inspirado en los turrones tradicionales españoles, nuestro Nougat tiene una textura más suave, cremosa y delicada. Se elabora con claras de huevo, azúcar, miel y manteca de cacao, trabajadas cuidadosamente hasta alcanzar una consistencia ligera y envolvente.
A esta base se suman almendras, avellanas europeas, pistachos, almendras fileteadas y pasas, seleccionados por su calidad, frescura y sabor. Cada fruto aporta una textura distinta, creando un equilibrio entre cremosidad, crocancia y dulzor.
Una receta generosa y artesanal, donde la paciencia del proceso y la excelencia de los ingredientes transforman cada bocado en una experiencia única.
Ingredientes
ALBUMINA, AZÚCAR, CLARA DE HUEVO, GLUCOSA, AGUA, MIEL, MANTECA DE CACAO, ALMENDRA, AVELLANA EUROPEA, PISTACHO, PASAS, LAMINA DE ARROZ
